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国内刊号：11-1421/N
国际刊号：1000-7857
发布日期:
研究发现，大脑中的前阿黑皮素原（Proopime lanocortin，POMC）神经元在饱腹状态下不仅会释放刺激饱腹感的信号分子，还会通过释放β-内啡肽操控奖赏系统，在吃饱后仍诱发糖瘾。更有趣的是，这种“糖瘾”机制仅在摄入糖分时被激活，而对普通食物或高脂肪食物没有反应。从进化角度看，该机制帮助动物尽可能多地摄入快速提供能量的稀缺“糖源”。研究人员表示，通过药物抑制神经通路，可能有助于减少不必要的糖摄取，从而改善代谢健康。
来源：2025年第5期
《科技导报》期刊编辑部
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